Možno si myslíte, že pre správny chod reštaurácie či podniku je dôležitý len vzhľad interiéru, menu či dobrý prístup zamestnancov. Avšak len do chvíle, kým zákazníci nemusia ísť na toaletu.
Ide o citlivú súčasť podniku, na ktorej nedostatky zákazník vždy rád upozorní. Chýbajúci toaletný papier vyriešite ihneď, no keď vám už desiaty zákazník za deň oznámi, že toalety páchnu, niečo asi nebude v úplnom poriadku.
Svoj podnik som kúpil od predchádzajúceho majiteľa v celkom fajn stave. Porobil som pár opráv a o mesiac sme už fungovali. Čašníci mi hneď od začiatku hovorili, že s pánskymi toaletami niečo nie je v poriadku. Začalo to tam totiž dosť páchnuť. Upratovačka vyskúšala rôzne čistiace prostriedky, no nič zápach neodstránilo na trvalo. Keď vám už aj zákazníci denno-denne pripomínajú, že by sa s tým malo niečo robiť, neostáva vám iné, než ich poslúchnuť.
Pisoár bez vody?
Celková rekonštrukcia toaliet sa mi zdala zbytočná, a tak som sa rozhodol len pre kúpu nových pisoárov a záchodov. Kamarát pracoval vo firme, ktorá tieto zariadenia vyrábala. Vedel som, že ponúkajú nejakú novinku, no netušil som, o čo ide. Odporučil mi bezvodý pisoár. V prvom momente som, samozrejme, netušil, ako sa od klasického líši. Kamarát mi vysvetlil, že ide o pisoár, v ktorom sa netvoria baktérie (čiže ani zápach), keďže tie vznikajú len pri styku moču s vodou. Tá sa však v bezvodnom pisoári netvorí. Okrem toho, údržba je jednoduchá, šetrí vodu a energiu a dá sa jednoducho vymeniť za starý nainštalovaný pisoár. No čo vám poviem, presvedčil ma.
Všetko sa teda vymenilo, nainštalovalo, zápach zmizol a ja som sledoval reakcie ľudí a to, či sa kúpa oplatila. Zákazníci si nové pisoáre pochvaľovali, aj keď sa s nimi väčšina stretla prvýkrát. Mňa tešila absencia zápachu, ale aj ušetrenie na vode a energii. Upratovačka si zas pochvaľovala jednoduchú údržbu.
Zdanlivo malá zmena, veľký efekt
Až po čase vidím, že aj investícia do samozrejmosti, akou je pisoár, sa veru oplatí. V budúcnosti plánujem zrekonštruovať celé toalety, no teraz som k bezvodným pisoárom pridal ešte sušič rúk, a to zatiaľ stač
Neviem, či je možné, že sa tržby pomaly zvyšujú kvôli vynoveným toaletám, no malú časť zásluhy na tom určite majú. Kto by to bol povedal, veď ešte pred pol rokom som ani netušil, že existuje viac druhov pisoárov. Ak vám na čistote záleží a chcete pre svojich zákazníkov a zamestnancov to najlepšie, snažte sa udržať vysoký štandard aj vo svojich toaletách. Aj keď sa to možno nezdá, ide o dôležitú súčasť nášho života, kde trávime istý čas. A ak s tým potrebujete pomoc, kontaktujte Ecostep, o ktorých sa dozviete viac na webovej stránke http://www.ecostep.sk/.
